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【嚥下障害のある方向け】市販のやわらかい食事・レトルト食品7選

【嚥下障害のある方向け】市販のやわらかい食事・レトルト食品7選
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障がいのある子どもを育てる中で、日々の食事づくりに悩むことはありませんか?

子どもの食べる力に合わせて、食材をやわらかく煮たり、刻んだり、ミキサーにかけたり。毎日のごはんづくりに、時間も手間もかかっているご家庭もあるのではないでしょうか。

そんなときに選択肢の一つになるのが、市販のやわらかい食事やレトルト食品です。今回は、やわらかさを選べる介護食から、なめらかなペースト状の食品まで、手軽に購入できる7つのメーカー・シリーズをご紹介します。

目次

1.やさしい献立/キューピー

キユーピーのやさしい献立シリーズの商品パッケージ4点。左に紫色の煮込みハンバーグ、中央下にピンク色のけんちんうどん、中央上にオレンジ色のやわらか肉じゃが、右に緑色のなめらかおかず鶏肉と野菜が並んでいる。それぞれのパッケージに料理の写真が載っている。 ここがポイント ドラッグストアでも購入できる 食べる力に合わせて次の4段階のやわらかさから選べる ・容易にかめる ・歯ぐきでつぶせる ・舌でつぶせる ・かまなくてよい ※乳幼児向け商品ではありません

2.まんぷく日和・バランス献立/Asahi

Asahiのまんぷく日和とバランス献立の商品パッケージ3点。左に濃紺のソーキそば、中央に濃紺と茶色のナポリタン、右に赤色のスプーンで食べるおもちが並んでいる。それぞれのパッケージに、器に盛り付けた料理の写真が載っている。 ここがポイント ドラッグストアでも購入できる 主食やお野菜など種類が豊富 おもちなども

3.あいーと/イーエヌ大塚製薬

あいーとの料理写真3点。左上に、白い器に盛られた筑前煮風の食事。右上に、肉や花形のにんじんなどを盛り付けたすき焼き風寄せ煮。中央下に、黒い仕切り付き容器にごはん、チーズハンバーグ、野菜などを詰めたお弁当が写っている。 ここがポイント 噛む力に合わせたメニューを選べる 舌でくずせる食事も 冷凍のお弁当シリーズはストックできる

4.おいしくミキサー・なめらか定食・栄養支援/ホリカフーズ

ホリカフーズの商品3点。左にオレンジ色のふたが付いた栄養支援かぼちゃのプリン。中央においしくミキサー大学いも、右においしくミキサーいんげんのごま和えのパウチが並んでいる。パウチには、元の料理と、なめらかなペーストをスプーンですくった写真が載っている。 ここがポイント 介護食・非常食が豊富 スープやプリン状、ペーストなどさまざまな形態から選べる

5.最幸のやわらぎ/ナコム

最幸のやわらぎの料理写真2点。左下の白い皿には、表面に焼き目の模様があるステーキ状の料理と、白色、オレンジ色、緑色の付け合わせが盛られている。右上の白い皿には、赤茶色の楕円形の料理と、黄色、オレンジ色、緑色の付け合わせが盛られている。主菜には茶色のソースがかかっている。 ここがポイント 見た目にも味にもこだわった冷凍介護食 ステーキやコロッケなどメニューも豊富 ファミケアでも特集しました

▼実際に「最幸のやわらぎ」を食べた感想はこちらの記事から

6.エバースマイル/大和製罐

エバースマイルのやわらかムース2種類の商品パッケージと盛り付け写真。左は赤色のパッケージのクリームシチューで、白い器にクリーム色のソースとオレンジ色や黄色の具材が盛られている。右はオレンジ色のパッケージのビーフステーキで、白い皿にステーキの形をした茶色のムースとソースが盛られている。 ここがポイント スーパーでも購入できる 常温保存できて持ち運びにも便利 種類も豊富

7.NISHIKIYA KITCHEN/にしき食品

NISHIKIYA KITCHENのスープのパウチ3点。左にスイートポテトのポタージュ、中央にごぼうポタージュ、右にコーンポタージュが並んでいる。各パッケージには、器に入った淡い黄色、白っぽい色、鮮やかな黄色のスープの写真が載っている。 ここがポイント 素材の味を大切に シンプルな味わいのレトルトスープ ペーストなのでお口からも胃ろうからも食べられる

レトルト食品を取り入れて、毎日のごはんづくりを少しラクに

毎日のごはんづくりを、すべて手作りで頑張るのは大変ですよね。市販のやわらかい食事やレトルト食品を取り入れることも、負担を軽くする方法の一つです。ストックしておけば、時間がない日や少し休みたい日にも役立ちます。

ただし、今回ご紹介した中には乳幼児向けではない商品も含まれています。対象年齢や栄養成分、塩分、食形態などを確認し、お子さんに合ったものを選んでくださいね。

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ファミケアの掲載記事およびコラムに関しては、当事者および専門家によって作成しておりますが、全ての方に当てはまる情報ではございません。投稿された情報の利用により生じた損害について、ファミケア運営元では責任を負いかねますので、あくまでもご家庭での判断のもと参考情報としてご利用ください。また、特定の施設や商品、サービスの利用を推奨するものではありません。

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この記事を書いた人

webライター・編集者
7歳長男が稀少遺伝子疾患によるてんかん性脳症、医療的ケアありの重症心身障がい児です。次男、夫と4人でまったり田舎暮らし。
元看護師(歴10年)保健師の資格も持っています。

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